สล็อตแตกง่าย International Wheat Congress ครั้งที่ 1 จะจัดขึ้นที่ Saskatoon, Sask. ตั้งแต่วันที่ 21-26 กรกฎาคม 2019 สภาคองเกรสเป็นการประชุมครั้งแรกในลักษณะนี้ ซึ่งจะรวมถึงโปรแกรมที่สมดุลซึ่งครอบคลุมหกด้านของการวิจัยข้าวสาลี โปรแกรมประกอบด้วยการประชุมเต็มและการประชุมพร้อมกันโดยมีวิทยากรรับเชิญมากกว่า 100 คนนำเสนอ
Hermann Bürstmayr ศาสตราจารย์แห่งมหาวิทยาลัย
ทรัพยากรธรรมชาติและวิทยาศาสตร์เพื่อชีวิตในกรุงเวียนนา เป็นประธานคณะกรรมการจัดงานระหว่างประเทศสำหรับงานนี้ เขาพูดกับสิ่งพิมพ์น้องสาวของเรา Seed World เกี่ยวกับสภาคองเกรสและสิ่งที่เขารู้สึกว่าจะส่งผลต่อโลกของข้าวสาลี
Seed World: นี่เป็นงาน International Wheat Congress ครั้งแรก ในฐานะนักวิจัยข้าวสาลี การมีชุมนุมแบบนี้หมายความว่าอย่างไร?
แฮร์มันน์ เบอร์สท์เมเยอร์: การประชุมครั้งแรกนี้เป็นการควบรวมกิจการจากการประชุมวิชาการข้าวสาลีสองครั้งก่อนหน้านี้: การประชุมวิชาการพันธุศาสตร์ข้าวสาลีระหว่างประเทศทุก ๆ ห้าปี และการประชุมข้าวสาลีนานาชาติทุก ๆ สี่ปี ทั้งสองกลุ่มตกลงที่จะเข้าร่วมความพยายามของพวกเขา และฉันเชื่อว่านี่เป็นความคิดริเริ่มที่ดีมาก การประชุมจะใหญ่มากโดยมีผู้เข้าร่วมมากกว่า 800 คน ซึ่งสะท้อนถึงความสำคัญสูงของข้าวสาลีในฐานะพืชผลทางการเกษตรที่มีพื้นที่เพาะปลูกที่ใหญ่ที่สุดในโลกของเรา
SW:คุณมีประสบการณ์อะไรบ้างในการจัดระเบียบ? คุณรู้สึกว่าความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของคณะกรรมการคือการรวมตัวกันอย่างไร
HB: ผู้จัดงานในท้องถิ่นที่นำโดย Curtis Pozniak ทำงานได้ดีมากในการจัดการงานใหญ่นี้ได้เป็นอย่างดี ฉันและคณะกรรมการจัดงานระหว่างประเทศได้รับแจ้งอย่างดีเกี่ยวกับการประชุมออนไลน์บ่อยครั้งเกี่ยวกับความคืบหน้า และใช่ ฉันรู้สึกท่วมท้นโดยการตอบสนองเชิงบวกในชุมชนการวิจัยและที่อื่นๆ
SW:ทำไมสิ่งนี้จึงสำคัญสำหรับโลก?
HB: ข้าวสาลีเป็นพื้นที่เพาะปลูกที่ใหญ่ที่สุดในโลก ข้าวสาลีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหาร อาหารสัตว์ และวัสดุที่หลากหลาย และข้าวสาลีเป็นอาหารหลักสำหรับผู้คนราวสองพันล้านคน ซึ่งส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในประเทศที่มีรายได้น้อย การวิจัยต้องมีบทบาทในการถ่ายทอดองค์ความรู้ เครื่องมือการผลิตที่ได้รับการปรับปรุง และปรับปรุงพันธุ์พืชเพื่อให้การผลิตข้าวสาลีมีความยั่งยืน นี่หมายถึงความพยายามอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาปัจจุบันของเราที่รูปแบบสภาพอากาศผันผวนมากขึ้น
SW:อะไรคืองานวิจัยหลักของคุณในตอนนี้ และสิ่งนั้นจะได้รับการสนับสนุนโดยเหตุการณ์ที่จะเกิดขึ้นอย่างไร?
HB: ในทีมของฉัน เรามุ่งเน้นที่การต้านทานโรคในข้าวสาลี โดยเฉพาะโรคเชื้อรา Fusarium Head Blight แต่ยังรวมถึงโรคราสนิมและโรคสะเก็ดเงินของข้าวสาลีด้วย IWC จะเป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบในการพบปะกับเพื่อนร่วมงาน เรียนรู้เกี่ยวกับแนวคิดใหม่ ๆ และหารือเกี่ยวกับงานของเรากับนักวิจัยข้าวสาลีที่ดีที่สุด – น่าตื่นเต้นมาก!
SW:คุณต้องการให้ผู้คนรู้อะไรเกี่ยวกับการประชุมข้าวสาลีที่จะเกิดขึ้น? พวกเขาจะเรียนรู้อะไร?
HB: IWC จะครอบคลุมห่วงโซ่การผลิตทั้งหมด
ตั้งแต่ภาคเกษตรไปจนถึงผู้บริโภค หารือเกี่ยวกับความแปลกใหม่ในการปรับปรุงพันธุ์ พันธุศาสตร์ พืชไร่ การคุ้มครองพืชผล และการแปรรูปข้าวสาลี ฉันคิดว่าไม่มีการประชุมอื่นที่มีมุมมองกว้างๆ เกี่ยวกับข้าวสาลีเช่นนี้
SW:ในความเห็นของคุณ อะไรคือความท้าทายที่ใหญ่ที่สุดที่ต้องเผชิญกับข้าวสาลีในตอนนี้ และการประชุมครั้งนี้จะช่วยได้อย่างไร
HB: ความท้าทายมีมากมายอย่างที่เคยเป็นมา แน่นอนว่าสภาพอากาศที่แปรปรวนสุดขั้วจะกลายเป็นปัญหาสำคัญ พันธุ์ไม้อาจต้องการความยืดหยุ่นและความสามารถในการบัฟเฟอร์มากกว่าเดิม ความเครียดจากความร้อนมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก นอกจากนี้ ประสิทธิภาพทรัพยากร โดยเฉพาะอย่างยิ่งประสิทธิภาพของสารอาหาร เช่น ประสิทธิภาพไนโตรเจนและฟอสฟอรัส จะมีความเกี่ยวข้องมากขึ้น และการผลิตข้าวสาลีกำลังขยายไปสู่พื้นที่ที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม เช่น Sub-Sahara Africa ซึ่งหมายความว่าต้องมีการจัดตั้งระบบการผลิตสำหรับภูมิภาคเหล่านี้
Podcast: เล่นในหน้าต่างใหม่ | ดาวน์โหลด
“ความพยายามของบริษัทของเราในการสร้างลูกผสมใหม่ทำให้เรามีแหล่งความหลากหลายไม่จำกัด เรามีการควบคุมเชื้อโรคของเราเอง เราระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งในการเคารพกฎระเบียบเกี่ยวกับการเข้าถึงและการแบ่งปันผลประโยชน์ จนถึงตอนนี้ สิ่งเหล่านี้ไม่ได้กลายเป็นข้อจำกัดที่สำคัญของกิจกรรมของเราในการเพาะพันธุ์หญ้าโดยทั่วไป” Černoch กล่าว
สเตอร์ลิงกล่าวในแง่ของเวลา ใช้เวลาประมาณ 10-12 ปีในการพัฒนาพันธุ์ใหม่ “Cropmark Seeds Festuloliums มุ่งเป้าไปที่ประเภทการเลี้ยงสัตว์ที่ปลอดภัยกว่าที่จะผลิตอาหารสัตว์คุณภาพสูง (ผลผลิต ME ทั้งหมดต่อเฮกตาร์) มากกว่าการผลิตเมล็ดพันธุ์โดยเฉพาะ” การทำ F1 ครั้งแรกนั้นยาก เขากล่าว จากนั้นก็มีการตามล่าหาเมล็ดพืชสองสามชนิดที่อาจเกิดขึ้นจากการข้ามครั้งแรกนี้ “โดยปกติเราพบว่าการผสมข้ามพันธุ์ของ F1 เหล่านี้ในภายหลังจะให้เมล็ดต่อต้นเพิ่มขึ้นเล็กน้อย และโดยทั่วไปแล้วการผลิตเมล็ดต่อต้นจะดีขึ้นหลังจาก 4 -5 รอบของการผสมข้ามพันธุ์ดังกล่าว Cropmark Seeds ได้พัฒนาเทคนิคที่ได้รับการปรับปรุงด้วยโปรแกรม F1 pair-crossing ซึ่งนำไปสู่อัตราความสำเร็จเล็กน้อย” Cropmark Seeds กำลังทำงานเพื่อปรับปรุงสายพันธุ์เอนโดไฟต์ต่าง ๆ ที่พบในวัสดุนี้
Wolters กล่าวที่ DSV เพื่อให้แน่ใจว่าสอดคล้องกับความต้องการของผู้ปลูก พวกเขาจึงใส่ใจกับตัวละครสำคัญที่จำเป็นใน Lolium และ Festuca เมื่อพูดถึงเชื้อเจอร์พลาสซึมเพื่อช่วยในการปรับปรุงพันธุ์ Wolters กล่าวว่าขณะนี้พวกมันสามารถเข้าถึงเชื้อโรคใหม่ได้เพียงพอ และแหล่งที่มาที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของพวกมันคือประชากรการผสมพันธุ์ที่มีอยู่ซึ่งพวกเขากำลังดำเนินการอยู่และพันธุ์เชิงพาณิชย์
สเตอร์ลิงกล่าวเสริมว่าพวกเขาใช้แหล่งที่มาต่างๆ เป็นเชื้อก่อโรค “เราใช้พันธุ์ที่มีอยู่และพันธุ์ใหม่ และเราได้สุ่มตัวอย่างจากธนาคารเชื้อโรคที่สำคัญบางแห่งเป็นประจำ และเราทำการสำรวจการเก็บเมล็ดพันธุ์แบบส่วนตัวทั่วโลก ในนิวซีแลนด์ เราประสบปัญหาในการจัดหาสายพันธุ์ Lolium และ Festuca ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก ซึ่งไม่ได้ระบุไว้ในรายการที่อนุญาตให้นำเข้าตามกำหนดการ รายการนี้ได้รับการพัฒนาแบบสุ่มโดยหน่วยงานของนิวซีแลนด์เมื่อประมาณ 12 ปีที่แล้ว และนำไปสู่การจำกัดสายพันธุ์บางชนิด ซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่ามีคุณค่าสำหรับการผสมข้ามพันธุ์ Festulolium และสำหรับการค้นพบเอนโดไฟต์และการรวมตัวที่เป็นประโยชน์” สล็อตแตกง่าย
